Ahududu ve Ahududunun Faydaları | Şifalı Bitkiler İle Sağlık ve Güzellik "Enter"a basıp içeriğe geçin

Ahududu ve Ahududunun Faydaları

Ahududu ve Ahududunun Faydaları

 Ahududu meyvesi ülkemizde sıklıkla böğürtlen ile karıştırılan bir bitki olmakla beraber, görünüş olarak çileğe de benzemektedir. Ahududu meyvesi sonbahar ve yaz ayların olgunlaşmaktadır.

ahududunun-faydalari

Ahududu meyvesi ile bilgi verecek olursak; kökeni gülgillere dayanan bu meyve, Asya ve Avrupa’nın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Meyvenin anavatanının neresi olduğu ise henüz bilinmemektedir. Fakat ahududunun bilimsel adından esinlenildiğine bu meyvenin ana yurdunun Ege Bölgesi olduğu tahmin edilmektedir. Meyvenin kütüğü uzun yıllık bir zaman dilimine dayansa da, sürgünlerin de ise bu durum sadece iki yıllıktır. Bitkinin gövdesi dikenlerle kaplıdır. Yetiştirilme koşullarına ise genellikle ormanlar daha uygundur. Meyvenin sürgünü ikinci yıl da, bitki salkım halinde çiçeklerini açmaktadır. Bu çiçekler açtığında, beyaz tonunun güzelliği sizleri etkiliyor. Bu beyaz çiçekler zamanla olgunlaşarak meyve halini alıyorlar.

Ahududu meyvesi ise kırmızı renginin iştah açıcı tonu ile sizleri büyülüyor. Meyvenin üzerinde yer alan sulu ve etli kırmızı üzümcükler yer almaktadır. Bu üzümcüklerin içerisinde ise daha sert yapıda olan tohumlar sizleri karşılamaktadır. Meyvenin tadı ise oldukça hoş ve mayhoştur. Tadının leziz olması ile birlikte bitkinin bazı dezavantajları da vardır. Bunlardan bir tanesi de meyvenin çok çabuk bozulabilmesidir. Bundan dolayı meyve toplandığı takdir de, taze olarak tüketilmelidir. Ayrıca ahududu ile çeşitli tarifler yapabilirsiniz. Pastalarınız da kullanabilir hatta dondurmalarınız da sunabilirsiniz. Ayrıca bu meyvenin reçeli de bir o kadar lezzetli olmaktadır.

Ahududu meyvesinin sağlığa yararı çoktur. Bu duruma neden olan faktör ise; ahududunun içerisinde yer alan besinlerdir. Bu meyve, besin değeri açısından çoklu bir yapıya sahiptir. Yapılan araştırmalar da 100 gr. Ahududu da bulunan besin değerleri şu şekildedir.

  • 13,6 gr karbonhidrat
  • 1,2 gr protein
  • 0,5 gr yağ
  • 3 gr lif
  • 0,9 mgr demir
  • 22 mgr kalsiyum
  • 165 mgr potasyum
  • 1 mgr sodyum
  • 20 mgr potasyum

böğürtlenin-faydaları

Aynı zamanda meyvenin kolesterol açısından hiçbir tehlikesi bulunmamaktadır. Saydığımız organik bileşikler ve mineraller dışında vitamin bakımından da oldukça zengin olan ahududu da B1, B2, B3, V6, C ve E vitaminleri bolca bulunmaktadır. Ahududu hakkında bu kadar içeriğe değindikten sonra şimdi sizlere ahududunun faydalarını sunacağız;

  • Tansiyonu düşürücü etkiye sahiptir.
  • Kanı temizleyerek vücutta oluşan toksinleri ve biriken zehirleri vücut dışına atmaya yardımcı olur.
  • Ahududunun yaprakları terletir ve idrara çıkmayı sıklaştırır.
  • Boşaltım sistemini düzene sokarak bağırsakları yumuşatır ve kabızlığı giderir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı savunma mekanizmasını oluşturur.
  • Ahududunun suyu safra kesesine ve böbreklere çok yararlıdır ayrıca nitrit hastalığına karşı koruyucudur.
  • Boğaz ve bademcik iltihaplarına karşı kullanılması oldukça faydalıdır.
  • Göz iltihaplanmalarına karşı su ile olan ilk yardımı, iyileşme sürecini hızlandıracaktır.

Son olarak mide ülseri olan bireyler bu meyveyi tüketmemelidir.

 

 

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir